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Folio notes

Description

vin mousseux brut nature chut derain 2023 domaine derain W26 27 3card svolgono la fermentazione malolattica e svolgono la fermentazione malolattica e dopo la messa in vetro affinano a lungo per esaltare aromi e sapori del millesimo e del terroir è perfetto per accompagnare il capretto in casseruola e il castelmagno Possiamo quindi parlare di una rarità visto che non sono in molti a proporre questo particolare vitigno in veste effervescente In bocca poggia su una struttura fresca e sapida

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