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Tie Guan Yin 2007 jasmine ce thé noir de récolte limpide et délicat

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Description

Tie Guan Yin 2007 jasmine ce thé noir de récolte limpide et délicat ce thé noir de récolte d'été se présente dans le style des meilleurs Darjeeling Ses belles feuilles noires comme l'encre dégagent des arômes de pâte de tomate puis le sirop d'érable et une note de fruit rouge confit qui apportent une douceur presque compotée un savoir faire patient qui transforme peu à peu son caractère : la fraîcheur florale des jeunes récoltes s'est effacée devant une liqueur profonde et ambrée

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