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Santoku SLD Vagues en Nickel Damas Manche Urushi Blanc 165mm Material:SLD Often used for chopping vegetables Forgés à la main
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Description
Santoku SLD Vagues en Nickel Damas Manche Urushi Blanc 165mm Material:SLD Often used for chopping vegetables Forgés à la main Often used for chopping vegetables and slicing Sashimi Le grain 4000 est plus que suffisant pour polir la face du tranchant et permettre une coupe lisse pour la plupart des tâches culinaires domestiques Recommandé pour ceux qui découvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers débutants Il est conçu pour combiner les caractéristiques du Nakiri japonais (couteau à légumes) et du Gyuto occidental (couteau à viande)
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