Yanagiba SK Steel Kasumi Manche en Bois de Rose 270mm craftsmen_collection La beauté de sa lame Forgés à la main
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Description
Yanagiba SK Steel Kasumi Manche en Bois de Rose 270mm craftsmen_collection La beauté de sa lame Forgés à la main La beauté de sa lame fine et élégante réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longs mouvements ininterrompus qui se traduit par "lame fine" Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel Le Yanagi est un long couteau à trancher conçu pour découper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi
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