CA009 - Couteau Japonais Gyuto Sakai Takayuki Grand Chef SP - Lame de 24cm en acier suédois La lame est composée de
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Description
CA009 Couteau Japonais Gyuto Sakai Takayuki Grand Chef SP Lame de 24cm en acier suédois La lame est composée de La lame est composée de 62 couches d'acier inoxydable avec un noyau en acier SPG2 (Super Gold 2) La lame en acier Damas avec VG10 est très tranchante et résiste à l'oxydation ce qui empêche la friction et les aliments de coller à la lame et est connu comme l'acier avec le moins d'impuretés en Europe
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