CH026 - Couteau Japonais Sujihiki Zenpou - Lame de 24cm en acier Gingami3 Sakai Takayuki est la marque
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Description
CH026 Couteau Japonais Sujihiki Zenpou Lame de 24cm en acier Gingami3 Sakai Takayuki est la marque Sakai Takayuki est la marque de couteaux de cuisine la plus célèbre d'Osaka et est très tranchante Et il peut affûter avec la pierre plus facilement que VG10 La dureté de Gingami3 est presque identique à celle de l'acier VG10 (HRC = 61)
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