Funayuki Blue Steel #1 Revêtement inox Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 165mm samurai-south La poignée est placée au-dessus Forgés à la main
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Description
Funayuki Blue Steel #1 Revêtement inox Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 165mm samurai south La poignée est placée au dessus Forgés à la main La poignée est placée au dessus du tranchant pour permettre une lame plus longue et une coupe plus stable Idéal aussi bien pour les professionnels que pour les cuisiniers amateurs Le couteau devait donc être capable de couper non seulement du poisson découper et vérifier la qualité des poissons de petite ou moyenne taille
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