Santoku Molybdène Poli Manche Occidental Manche en Acajou 180mm 山脇 Longueur maximale de la lame Forgés à la main

Name: Santoku Molybdène Poli Manche Occidental Manche en Acajou 180mm 山脇 Longueur maximale de la lame Forgés à la main
Brand: scottsystems.com
SKU: 52013634563
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Santoku Molybdène Poli Manche Occidental Manche en Acajou 180mm 山脇 Longueur maximale de la lame Forgés à la main

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Description

Santoku Molybdène Poli Manche Occidental Manche en Acajou 180mm 山脇 Longueur maximale de la lame Forgés à la main Longueur maximale de la lame du couteau : 240mm (avec fourreau en bois) « Santoku » signifie « couteau polyvalent » Recommandé pour ceux qui découvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers débutants Il est conçu pour combiner les caractéristiques du Nakiri japonais (couteau à légumes) et du Gyuto occidental (couteau à viande)

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