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Yanagiba White Steel #2 Kasumi Chokin Sakura-Fuji Manche en Buffle et Ébène 210mm Materiau:White Steel #2 Ces couteaux en forme de Forgés à la main
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Description
Yanagiba White Steel #2 Kasumi Chokin Sakura Fuji Manche en Buffle et Ébène 210mm Materiau:White Steel #2 Ces couteaux en forme de Forgés à la main Ces couteaux en forme de sabre présentent un tranchant plus droit et plus large qu'un Yanagi pour les légumes utilisée pour couper et trancher les légumes et les fruits sans endommager les fibres Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel Le Yanagi est un long couteau à trancher conçu pour découper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi
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