Fromage à Raclette au Poivre - Alpage de Champoussin Fromage de Brebis Deux années de soin en hommage au Chalet
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Description
Fromage à Raclette au Poivre Alpage de Champoussin Fromage de Brebis Deux années de soin en hommage au Chalet Deux années de soin façonnée par le temps et la passion de ses producteurs C'est un procédé de fabrication difficile car il faut maitriser le chauffe: pas trop chaud pour arriver tout juste à 36 degrés Cet alpage est connu pour son troupeau de chèvres
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