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Santoku Blue Steel #2 Revêtement inox Kurouchi Manche en Noyer et Zelkova 165mm Handle:Japanese Handle tandis que la lame de Forgés à la main

SKU 36660468226 · ★ 4.2

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Santoku Blue Steel #2 Revêtement inox Kurouchi Manche en Noyer et Zelkova 165mm Handle:Japanese Handle tandis que la lame de Forgés à la main
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Quay notes

Description

Santoku Blue Steel #2 Revêtement inox Kurouchi Manche en Noyer et Zelkova 165mm Handle:Japanese Handle tandis que la lame de Forgés à la main tandis que la lame de 240 mm est le compagnon parfait pour trancher et hacher avec une précision sans effort Ce couteau est également appelé Hone kiri et se traduit littéralement par Coupe d’os Recommandé pour ceux qui découvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers débutants Il est conçu pour combiner les caractéristiques du Nakiri japonais (couteau à légumes) et du Gyuto occidental (couteau à viande)

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