Moule à pain Exoglass Matfer Bourgeat 305mm MAINCA Dimensions extérieures (mm) 800 x

Moule à pain Exoglass Matfer Bourgeat 305mm MAINCA Dimensions extérieures (mm) 800 x Dimensions extérieures (mm) 800 x 900 x 900 Capacité 150 L Poids catalogue (kg) 150 5 Poids (kg) 42 Type d'alimentation 400V Quantité de prises 1 Puissance électrique (Watt) 5800 Type de four Four mixte à vapeur Type d'affichage Analogique Température la plus basse (Celsius) 50 Température maximale (Celsius) 270 Minuterie intégrée Oui Protection contre les surcharges Oui Ventilateur(s) avec fonction inversée Oui Fonction vapeur Oui Régulation de la vapeur (en %) 0 100 Type d'alimentation en eau Alimentation automatique en eau Type de vidange Gravité Nombre de portes 1 Type de porte Porte pliante Porte amovible Non Matériau de la porte Verre Double vitrage athermique Oui Éclairage intérieur Oui Nombre maximal de grilles 4 Nombre de grilles incluses 1 Taille des plaques de cuisson et des grilles 1 1 GN Antiadhésif aide à conserver la qualité du pain et à réduire le gaspillage alimentaire Indéformable