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Yanagiba AUS-8 Poli Manche en Chêne 210mm Manche:Japonais manche en urushi sumi de Forgés à la main

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Quay notes

Description

Yanagiba AUS 8 Poli Manche en Chêne 210mm Manche:Japonais manche en urushi sumi de Forgés à la main manche en urushi sumi de 210 mm It is designed to have both features of Japanese Nakiri (vegetable knife) and Japanese Gyuto (meat knife) Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau fabriqué à la main qui est aussi beau que fonctionnel Le Yanagi est un long couteau à trancher conçu pour couper des tranches fines de poisson pour les sushis et sashimis

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