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Deba White Steel #2 Kasumi Manche Sumi Urushi 180mm Manche:Japonais Longueur de la Lame: ~210mm Forgés à la main

SKU 28803699781 · ★ 4.3

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Deba White Steel #2 Kasumi Manche Sumi Urushi 180mm Manche:Japonais Longueur de la Lame: ~210mm Forgés à la main
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Quay notes

Description

Deba White Steel #2 Kasumi Manche Sumi Urushi 180mm Manche:Japonais Longueur de la Lame: ~210mm Forgés à la main Longueur de la Lame: ~210mm Le couteau est suffisamment large et long pour couper les petits os sous le poids du couteau selon une technique appelée "Honekiri" qui laisse la peau attachée même sous une forte pression Le Deba est un couteau robuste spécialement conçu pour la préparation du poisson

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