Yanagi Kiritsuke White Steel #2 Kasumi Manche Yaki Urushi 290mm Finition:Kasumi Il est particulièrement adapté aux Forgés à la main
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Description
Yanagi Kiritsuke White Steel #2 Kasumi Manche Yaki Urushi 290mm Finition:Kasumi Il est particulièrement adapté aux Forgés à la main Il est particulièrement adapté aux travaux de précision Sa lame tranchante et sa conception ergonomique en font un choix populaire pour les tâches de découpe au quotidien La pointe en forme de sabre contribue à équilibrer le poids du couteau et est recommandée pour les chefs qui souhaitent un Yanagi mais disposent d'un espace de travail plus réduit Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel
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