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Fradiles Mandrolisai Doc cf_Gioielli La temperatura di fermentazione viene

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Atelier notes

Description

Fradiles Mandrolisai Doc cf_Gioielli La temperatura di fermentazione viene La temperatura di fermentazione viene controllata e mantenuta intorno ai 28 °C Vinificazione Affinamento: L’uva viene fatta appassire su pianta per circa 20 giorni Profumo: bouquet lungo con sentori di frutti di bosco e macchia mediterranea La fermentazione avviene a temperatura controllata con una macerazione delle bucce di circa 8 10 giorni

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