SPAGNA CRIANZA BIÓLOGICA "EVOLUCIO" - MICROBIO WINES COTEAUX CHAMPENOIS ROSÉ L’approccio della famiglia è orientato sapidità e longevità che

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SPAGNA CRIANZA BIÓLOGICA "EVOLUCIO" MICROBIO WINES COTEAUX CHAMPENOIS ROSÉ L’approccio della famiglia è orientato sapidità e longevità che L’approccio della famiglia è orientato alla tutela della biodiversità e alla valorizzazione delle singole parcelle Il formato Magnum favorisce un'evoluzione ancora più lenta e armoniosa Il naso è complesso e decisamente fuori dagli schemi: mela cioè un affinamento sotto un velo naturale di lieviti che richiama per principio il lavoro della flor andalusa

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