MOUZON LEROUX - "L'Ascendant" Extra Brut Grand Cru Fiano Affinamento: 30 mesi in botti Certificazioni Biologico

Name: MOUZON LEROUX - "L'Ascendant" Extra Brut Grand Cru Fiano Affinamento: 30 mesi in botti Certificazioni Biologico
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SKU: 82248680126
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Description

MOUZON LEROUX "L'Ascendant" Extra Brut Grand Cru Fiano Affinamento: 30 mesi in botti Certificazioni Biologico Affinamento: 30 mesi in botti grandi di rovere da 25 hl e fino a 36 mesi in bottiglia che conferisce potenza e struttura alle uve si presenta nel calice di colore giallo paglierino con un perlage estremamente fine e continuo La successiva permanenza sui lieviti in bottiglia è di circa 40 mesi prima della sboccatura e del dosaggio minimo

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