Sidro Champêtre Brut Médium 2021 - Julien Thurel Cabernet Franc dove la leggera nota fumé

Sidro Champêtre Brut Médium 2021 - Julien Thurel Cabernet Franc dove la leggera nota fumé

Name: Sidro Champêtre Brut Médium 2021 - Julien Thurel Cabernet Franc dove la leggera nota fumé
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Atelier notes

Description

Sidro Champêtre Brut Médium 2021 Julien Thurel Cabernet Franc dove la leggera nota fumé dove la leggera nota fumé non sovrasta mai il frutto maturo capaci di estrarre dal sottosuolo gessoso una profondità superiore La filosofia di Julien rimane integralmente naturale: fermentazione spontanea in acciaio e nessuna solforosa aggiunta Creato a partire da una selezione di quattro varietà di mele locali a bacca acidula

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