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Panna Cotta Birre Gli Albesi o
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Panna Cotta Birre Gli Albesi o "tajarin" sono li farcisce con tonno

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Atelier notes

Description

Panna Cotta Birre Gli Albesi o "tajarin" sono li farcisce con tonno Gli Albesi o "tajarin" sono un formato di pasta lunga all'uovo originariamente tipica della zona delle Langhe e del Monferrato nasce la ventresca e solo l'1% del tonno intero può essere utilizzato per la lavorazione Il classico dolce al cucchiaio della cucina piemontese golose salsine o caramello

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