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Exellor Spumante Metodo Classico Brut Rosè cg_Accessori Il The Quiet Man 8 Il The Quiet Man 8 Years Old è un single malt Irish whiskey distillato in pot still e invecchiato per 8 anni in botti di primo utilizzo ex bourbon prima di essere imbottigliato alla classica gradazione Irlandese (40% vol Note di frutti rossi (fragola Lo spumante riposa e affina sui propri lieviti in cantina per un periodo che va dai 24 ai 30 mesi prima della sboccatura (dégorgement) Vinificazione Affinamento: La particolarità di questo rosato risiede nel metodo di vinificazione: viene utilizzato il metodo Saignée (salasso)