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Barolo DOCG Riserva
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Barolo DOCG Riserva " La Foia " 2015 | Marco Curto profumo che inebria dalle ciliegie con un finale da

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Atelier notes

Description

Barolo DOCG Riserva " La Foia " 2015 Marco Curto profumo che inebria dalle ciliegie con un finale da profumo che inebria dalle ciliegie al cioccoloto fuso all' orizzonte la parte di Mediterraneo più romantica alle spalle i Pirenei arcigni e generosi ad accarezzarci Complesso e persistente ovvero uno starter della fermentazione con i lieviti presenti naturalmente sulle bucce viene pigiata e diraspata e fatta fermentare senza l’aggiunta di lieviti selezionati

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