Cannonau di Sardegna D.O.C. " Gràssia " Riserva 2017 | Giuseppe Sedilesu dup-review-publication L'intensità di questa etichetta è con un finale da

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Cannonau di Sardegna D.O.C. " Gràssia " Riserva 2017 Giuseppe Sedilesu dup review publication L'intensità di questa etichetta è con un finale da L'intensità di questa etichetta è sicuramente dovuta alla fermentazione spontanea ed al lungo affinamento sui propri lieviti di 120 mesi Ridotto il carico di uva per pianta (vendemmia verde) dal 20% al 40% del carico spontaneo alcolico e caratterizzato da una decisa ma equilibrata amabilità Un grande rosso da meditazione che non disdegna abbinamenti con formaggi di lunga stagionatura

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