Gavi DOCG 2020 | Fratelli Serio e Battista Borgogno Nel cuore della regione del con un finale da

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Name: Gavi DOCG 2020 | Fratelli Serio e Battista Borgogno Nel cuore della regione del con un finale da
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Description

Gavi DOCG 2020 Fratelli Serio e Battista Borgogno Nel cuore della regione del con un finale da Nel cuore della regione del Pfalz Moretti dopo una primavera molta prolungata e piovosa con temperature generalmente basse che hanno generato una scarsa produzione i pochi grappoli raccolti a maturazione perfetta hanno dato concentrazione zuccherina ed una eccellente freschezza Refrigerazione a 3°C in apposito recipiente termo controllato Dopo la Diraspa pigiatura segue una breve macerazione a freddo e la torchiatura soffice

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