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Koji integrale 500g sake kasu Conservare a temperatura massima di Ceppo Aspergillus Oryzae
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Atelier notes

Description

Koji integrale 500g sake kasu Conservare a temperatura massima di Ceppo Aspergillus Oryzae Conservare a temperatura massima di 15°C le macchine per la sbiancatura del riso non riescono a scendere sotto il 64% di seimaibuai (percentuale di raffinazione) Frollature enzimatiche: il suo potere proteolitico lo rende perfetto per ammorbidire i tagli di carne ideale per preparazioni che richiedono una fermentazione equilibrata e un sapore profondo e ricco

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