Tomahawk Peso:Un kilo Acompañado de papas al horno
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Description
Tomahawk Peso:Un kilo Acompañado de papas al horno Acompañado de papas al horno y vino tinto en cenas especiales Su leve capa de grasa aporta gran sabor al derretir sobre fuego directo Conocido por el nombre de "chuletón con hueso" "de vaquero" su vistosidad radica en que se deja todo el hueso de la costilla a la vista limpiando eliminando por completo la carne entre las costillas de unos 15 20 cm del huesos y dejando únicamente el área central del chuletón (rib eye) Creado comercialmente para fines de presentación
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